Leckere und einfache Rezept

Tomaten mit Eier gebraten 西红柿炒鸡蛋 Xīhóngshì chǎo jīdàn

Zutaten: 2 Eier, 2 Tomaten, Salz, 6 Esslöffel Öl, Pfeffer

Zubereitung:

- Die Tomaten in Stücke schneiden, egal welche Form.

- Eier, 3 Prisen Salz, Pfeffer in eine grosse Schüssel geben, mit einer Gabel verrühren.

- Öl in die Pfanne geben und stark erhitzen.

- Die Eiermasse unter ständigem Rühren langsam in die Pfanne geben.

- Die fertigen Eier aus der Pfanne nehmen.

- Ein bisschen Öl in der Pfanne erhitzen, die Tomatenstücke in die Pfanne geben und rühren; 3 Prisen Salz und ein bisschen Pfeffer dazu geben.

- Wenn die Tomaten weich sind, rühren die Eier darunter. Alles gut vermischen und Servieren.

 

Aktuell

Neue Anfängerkurse

Zürich ab 25.10.2017

Zug ab 16.10.2017

Zollikerberg ab 31.10.2017

Winterthur ab 14.11.2017

Wil ab 13.11.2017

St. Gallen ab 27.9.2017

Neuenhof ab 3.11.2017

Luzern ab 24.10.2017

Bern ab 29.11.2017

Basel ab 6.11.2017

Aarau ab 4.12.2017

Spezialkurse

Konversationskurs A2

Konversationskurs C2

Business-Chinesisch C2

HSK-Vorbereitungskurs

Kontakt

Sprachschule Dong

Bifangweg 2

CH-5432 Neuenhof

+41 79 614 34 26

info@dong.ch

Folgen Sie uns